カッティングボード
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カッティングボード

¥5,000 税込

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イチョウのカッティングボードです。パンやチーズ、果物を切ったり、いろいろな用途にお使いください。 イチョウの木は刃物のあたりが良く、濡らしても乾燥しやすいので、まな板などに向いています。多くのプロの料理人も使っています。 この品の特長は、イチョウの板4辺に丹念に漆を摺り込み、防水効果とカビ予防を実現しています。また漆の抗菌作用にも期待できます。